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Leçon de choses végétales
L'atelier de Verte
  
 
     ●香茶講座~茶寮月和茶                                                       
 
   
   
    
    小さなお茶会ー茶寮月和茶
     

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     ■月がわりの香茶講座

     茶寮月和茶はティーセラピーとしての小さなお茶会。
     さまざまな香茶とむきあうワークショップとなります。
     和茶や大和茶などもまじえて、お茶を楽しんでいただくための香茶講座です。
     心と躰をやさしく癒す植物療法としてのティーセラピーと季節の月がわりのお皿。

     月がわりの香草菓子と小さなお皿をご用意させていただいています。
     香茶の作用とともに躰にあわせた取り入れ方や美味しいブレンドもご紹介しています。
     さまざまな香茶とむきあいながらゆるりとした時間を楽しんでいただければ倖いです。



      

     ◇次回のレッスン予定;ブログにて。

      

     日程: 第2土曜
     時間: 14:00~(2~3時間程)
     場所: アトリエ・ビス

     内容: 香茶のための講座
          ❶月がわりの香茶+月がわりのブレンド香茶
          ❷香草菓子2種
          ❸季節の小さなお皿
          ❹レシピ+お持ち帰りお菓子付き
     費用: 1day¥4,000~
     ☆ティーブレンドはお持ち帰りいただきます。
     ☆香茶・薬草がお薬を減薬させることもございます。アレルギー等の方や投薬中の方は事前にお申し出下さいませ。
     ☆これまでの内容はこちら




     ■Seasonal Menu:

     ex.
     ○月がわりの香茶
      ☆香茶または薬茶1種+ブレンド香茶1種
      ☆ブレンド香茶はお持ち帰りいただきます。

     ○月がわりのおやつ
      ☆香茶にあわせたプチプレートまたは香草菓子など etc

     ○季節のセレクトティー;ex
      ミントグリーンティー(大和茶とミントと香草のブレンド)
      ソイミルクのタンポポティー(タンポポティーや香草の豆乳ブレンド)
      春花ティー(季節の香草を集めた春香茶)
      春摘紅茶と香茶のブレンド(月ヶ瀬紅茶と春花の香茶ブレンド)
      月和茶ブレンド(レモンバームやレモンバーベナなど緑の香茶ブレンド)
      カモミールミルクティー(カモミール+マテとそいミルクのブレンド香茶)
      カモミールミント香茶(フレッシュカモミールとミントの香茶)
      モロッコミント香茶(無農薬ミントたっぷりのモロッカンブレンド香茶)

     ※ハーブがお薬を減薬させることもございます。アレルギー等の方や投薬中の方は事前にお申し出下さいませ。
    


     

   
     petit déjeuner*
 
    菜園からのお野菜の季節や奈良の地野菜の頃には
    おやつではなく小さなお皿をご用意させていただくことがあります。
    奈良の地場産品や菜園からのお野菜たちの美味しい時間です。


    これまでの内容 ex.
     *春のプチデジュネ:菜園の苺と香草のショコラサラダや春野菜のミネストローネ
     *夏のプチデジュネ:フランボワーズや桃のサラダとパンケイク
     *秋のプチデジュネ:奈良の秋野菜や香草、木の実のオムレットと栗のスープ
     *冬のプチデジュネ:菜園の甘藷とベリーの香草サラダや根菜のポタージュ


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